Pappardelle war erst Nudel und dann Schrift. Bestehend aus zwei Schriftschnitten beschreibt sie den Alterungsprozess einer Nudel, welche zwei Tage alt wurde. »Al Dente« zeigt eine junge Nudel, frisch aus dem Salzwasser. Sie lässt sich noch formen und ist beeinflussbar, während sie eigensinnige Rundungen mitbringt. Wellig und nach dem Vorbild einer klassischen Serifenschrift lässt sie sich auf den Buchstaben nieder, die ihr zugrunde liegen. Nachdem die Nudel, welche einst an ihrem perfekten Garpunkt war, von ihrem Menschen achtlos liegen gelassen wurde, verdurstete sie zwei Tage lang und zog sich zusammen. Sie wurde alt und trocken, gezeichnet von den Auswirkungen der Luft, die sie umgab. Sie wurde zu »Asciutto«. Man sieht in diesem Schnitt eine vom Leben gezeichnete Nudel mit Charakter und Härte. Die Buchstaben laufen sehr eng und verschmelzen zum Wort, das Wort wird zum Bild.

Pappardelle steht unter der Open-Font-License

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